Za našeg klijenta, uspješnu i stabilnu kompaniju iz prehrambene industrije, tražimo direktora proizvodnje svježeg mesa koji će biti odgovoran za organizaciju, vođenje i nadzor proizvodnih procesa te daljnji razvoj proizvodnje.
Tražimo osobu s iskustvom u upravljanju proizvodnim timovima, dobrim poznavanjem prehrambene industrije i fokusom na kvalitetu, učinkovitost i optimizaciju procesa.
Odabranom kandidatu nudimo:
- Vodeću poziciju u stabilnoj i uspješnoj kompaniji,
- mogućnost dugoročnog profesionalnog razvoja,
- suradnju sa stručnim i iskusnim timom,
- konkurentan financijski paket,
- mogućnost dodatnih edukacija i stručnog usavršavanja,
- dinamično radno okruženje i mogućnost aktivnog sudjelovanja u unapređenju proizvodnih procesa.
Glavne zadaće odabranog kandidata će biti:
- Organizacija, planiranje i koordinacija proizvodnje svježeg mesa,
- vođenje i koordinacija zaposlenika u proizvodnji,
- izrada proizvodnih planova prema narudžbama, zalihama i potrebama prodaje,
- nadzor nad provođenjem tehnoloških procesa i standarda kvalitete,
- osiguravanje usklađenosti s HACCP sustavom, veterinarskim propisima i standardima sigurnosti hrane,
- praćenje produktivnosti i troškova proizvodnje te optimizacija procesa,
- nadzor higijene, sanitacije i zaštite na radu,
- suradnja s odjelima nabave, logistike, skladišta i prodaje,
- praćenje zaliha sirovina, ambalaže i repromaterijala,
- uvođenje novih tehnologija i organizacijskih poboljšanja,
- priprema analiza i izvještaja za upravu,
- sudjelovanje u internim i eksternim auditima te inspekcijskim nadzorima,
- razvoj, edukacija i motivacija zaposlenika,
- rješavanje reklamacija i odstupanja u proizvodnom procesu.
Od kandidata očekujemo:
- Višu ili visoku stručnu spremu prehrambenog, veterinarskog, biotehničkog ili srodnog smjera,
- iskustvo u vođenju proizvodnje u prehrambenoj industriji,
- poznavanje HACCP, IFS, BRC ili sličnih standarda kvalitete,
- razvijene organizacijske i rukovoditeljske vještine,
- sposobnost donošenja odluka i učinkovito rješavanje problema,
- poznavanje proizvodnih procesa u mesnoj industriji,
- informatičku pismenost,
- poželjno znanje stranog jezika,
- proaktivnost, samostalnost i odgovornost u radu.
Ne propusti što se krije dolje!
Slična radna mjesta
Kariera
Za tražitelje
Tvrtka
HSG Kariera HR d.o.o.
Capraška 6,
10000 Zagreb, Hrvatska